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【一片風景 】花東海浪巧克力片

choco choco是創作型的巧克力品牌,將生活中的元素,化成創作的養分,再透過產品或服務與他人分享,是職人的待客之道。這次我們將花蓮的海洋意象轉化成一片可以帶走的風景。透過大量的田野調查,研究東部海岸浪型與特性,真實呈現東部海域常見鯨豚的海上行為,例如海豚高速行進時胸前的水盾,以及抹香鯨舉尾時留下的碎浪與瀑布,清晨如果動班的海浪,與夏日午後的波光鄰鄰,用細節貼近真實的設計,讓旅人帶走一片花蓮的海上風景。

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抹香鯨70%純巧克力片」
風味:以FLEUR DE CAO DARK COUVERTURE 70%純巧克力製作,是款具有幽長綿延的果香風味及香料芬芳的巧克力

飛旋海豚70%海鹽巧克力片
OCOA DARK COUVERTURE CHO. 70%搭配法國進口鹽之花顯著的可可發酵風味,配合具有大海鮮味的鹽之花,在苦醞中找到完美平衡。

全素者可食用。乾燥陰涼的環境即可存放。但若沒有要立即食用,仍建議密封後冷藏,可保存六個月。售價260元

 
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店內已上架開始販售
2018文博會現場展出與少量販售

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